Jenis Gula Merah
Terdapat empat jenis Gula Merah, yakni: Gula Merah Jawa yang
berasal dari nira Siwalan, Kelapa, Aren, dan Tebu.
Tahukah
Anda perbedaan dari pohon palm tersebut..?
Gula Merah dari Tebu..?
Masyarakat
tidak banyak mengetahui bahwasannya bahan baku pembuatan Gula Merah tidak hanya
dari pohon palm, tapi juga bisa dibuat dari Tebu. Tentu saja kualitas Gula
Merah Tebu lebih rendah dibanding dengan Gula Merah Kelapa. Gula Merah yang ada
di pasaran sebagian besar terbuat dari nira Kelapa dan Tebu. Hal tersebut
karena
banyak Kelapa & Tebu sangat melimpah. Tidak sedikit pula para pedagang mengatakan Gula Merah yang mereka jual adalah Gula Merah Palm, padahal mereka membuat Gula Merah Tebu, hal ini pastinya karena biaya yang lebih murah dan dapat dijual dengan harga tinggi. Selain itu, sedikit pengetahuan masyarakat tentang perbedaan Gula Merah.
banyak Kelapa & Tebu sangat melimpah. Tidak sedikit pula para pedagang mengatakan Gula Merah yang mereka jual adalah Gula Merah Palm, padahal mereka membuat Gula Merah Tebu, hal ini pastinya karena biaya yang lebih murah dan dapat dijual dengan harga tinggi. Selain itu, sedikit pengetahuan masyarakat tentang perbedaan Gula Merah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar